Mauco+ es un estudio de diagnóstico y prevención de la enfermedad de hígado graso y cardiovascular a través de cambio en la dieta y actividad física. Su investigador responsable es la Dra. Catterina Ferreccio, directora de MAUCO, académico del Departamento de Salud Pública, Pontificia Universidad Católica de Chile y subdirectora del Centro de Avanzado de Enfermedades Crónicas (ACCDiS).
El interés de realizar este primer estudio de intervención se debe a que en la población chilena la enfermedad por hígado graso y las enfermedades cardiovasculares han aumentado en los últimos años, llegando a ser importantes problemas en salud pública. Las causas están en lo que comemos, la actividad física que hacemos diariamente y las horas de sueño.
Se ha demostrado en otros países, que mejorando estos aspectos diarios de la vida podemos prevenir estas enfermedades o disminuir el daño que nos producen. También se ha demostrado que mientras más rápido se detecten los problemas en el hígado o problemas cardiovasculares, más fácil será la mejoría.
Lo más importante de su participación es que nos permitirá determinar si es posible mejorar la salud de los habitantes de Molina mediante un trabajo intensivo de ejercicios y alimentación saludable y si esta mejoría se mantiene por al menos 3 años. Si se demuestra el efecto benéfico, este conocimiento se difundirá a toda la población y a las autoridades se les hará una recomendación de política pública para el beneficio de todos los chilenos.
La investigación también cuenta con la colaboración de la Dra. Andrea Huidobro, académica del Departamento Ciencias Preclínicas de la Facultad de Medicina de la Universidad Católica del Maule y también investigadora ACCDIS. Asesoramiento de nutricionistas −Johana Aguilar y Paula Silva−; Asesores de actividad física − Francisco Barrera y Dra. Natalia Bustamante− y con profesores de educación física −Felipe Sobarzo y Eliazar Avendaño−. A estos profesionales los acompaña un excelente equipo de Técnicas de Enfermería de Nivel Superior TENS.